ここ数日春巻が食べたくなって、でも手間だな~と思い料理本を見ていたら、ウー・ウェンさんの「餃子 春巻 焼売」に載っていた五目春巻に目がいきました。 いつもは春雨や、お肉や、野菜を炒めて味付けしてあんにして、冷ましておくという工程が必要ですが、…
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